Pane e grissini

Il pane. Cos’altro dobbiamo aggiungere? Una parola bella e buona, che unisce tutti, che è alla base della nostra vita, primo prodotto che assaggiamo dopo il latte di mamma, compagno di merende e di colazioni, protagonista della tavola italiana, simbolo di condivisione.

È il nostro grande amore, colonna della nostra produzione: ne sforniamo oltre 30 varietà, anche senza glutine, utilizzando farine di grano tenero e duro, segale, farro, riso, mais, orzo, avena, patate, Farina Intera® e farina biologica macinata a pietra. Ci piace liscio o arricchito di deliziose olive, noci, tocchi di frutta.

Anche nei nostri golosi grissini trionfano olio, spezie, semi di sesamo, cipolle. Infine, celebriamo la tradizione austro-ungarica con i Brezel e le croccanti schiacciate di segale profumate di cumino e di finocchio (Schuettelbrot).

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